лук капуста Нео

Пышные булочки с капустой из дрожжевого теста в духовке

Сейчас читают: 405
sadogorod.club

Для приготовления булочек с капустой смешиваем муку и дрожжи. Активированные сухие дрожжи сразу смешивают с мукой, их не нужно отдельно заливать теплой водой.

Внимательно читайте этикетку, так как просто сухие дрожжи нужно активировать.Добавляем воду, сахар, соль и оливковое масло. Перемешиваем ингредиенты ложкой.Выкладываем тесто на доску, месим руками, пока оно не станет эластичным и податливым.

Обычно на замес вручную нужно 10 минут. Глубокую миску смазываем капелькой оливкового масла, кладём тесто. Накрываем миску пленкой и оставляем в тепле на 2 часа.

Через час обминаем – выпускаем углекислоту, снова укрываем, оставляем подниматься.Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем мелко репчатый лук.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA