Неимоверно вкусный и сочный сытный салат легко приготовить к ужину из доступных продуктов. Пикантный, необычный, привлекательный внешне, он будет оценен по достоинству и за праздничным столом.
Гости точно попросят рецепт, а домашние будут требовать повторения. Ингредиенты: отварная морковь — 1 шт. отварная свекла — 2 шт.
печень куриная — 300 г лук зеленый — несколько перьев сыр — 70 г майонез Натираем на крупной терке морковь. Берем подходящий по размеру высокий лоток.
Равномерно распределяем морковь по поверхности, а затем переслаиваем майонезом. Жарим куриную печень привычным способом. Даем остыть, а затем мелко нарезаем и выкладываем равномерным слоем поверх моркови.