Вкусности из детства возвращают нас в родительский дом, к шумному семейному столу. Атмосферу уюта и тепла дарят любимые блюда из семейной копилки.
Пончики, обжаренные в масле, посыпанные сахарной пудрой, с начинкой и без нее, очень подойдут к субботнему чаепитию большой компанией.Мы отобрали самые вкусные и несложные рецепты пончиков:Можно использовать 2-3-дневный творог.
Вкус выпечки от этого не пострадает.Состав: творог - 300 г яйцо – 2 шт. 0,5 стакана сахара мука - 1 стакан сметана - 3 стол.ложки подсолнечное масло для жарки соль, сода – на кончике ложкиСпособ приготовления:Творог смешиваем с сахаром, сметаной, яйцами.
Добавляем по четверти чайной ложки соли и соды. В последнюю очередь кладем муку и хорошо вымешиваем. Чтобы тесто получилось эластичным, пусть минут 15 полежит прикрытое полотенцем.


