Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна.
В различных ситуациях выручает: нагрянули гости, неохота идти в магазин, приболела — с горошком можно готовить разные блюда.
От простого винегрета до любимого гуляша в сливочном соусе. © Freepik А вот тому, как правильно выбирать консервированный горошек в магазине, меня не учили.
Частенько попадался твердый и невкусный. Пришлось самой обретать этот опыт, путём проб и ошибок, а также прислушиваясь к советам других хозяек.