Агроном Владимир Викулов рассказал о положительных и отрицательных качествах домашнего огорода. Как рассказал Викулов, любому растению для здорового роста нужно 3 фактора: свет, питание и правильная температура. «На наших подоконниках условия как в пещере», — считает агроном.
Дело в том, что на подоконнике свет поступает только с одной стороны, хотя температурный режим и лучше, чем на улице. Однако именно из-за недостатка света у растений могут возникнуть проблемы.
При недостатке солнца и особенно при избытке питания все овощные культуры могут накапливать большое количество нитратов, что приведет не к пользе, а к вреду для человеческого организма.
Даже если купить специальные дорогостоящие лампы, разница полезных веществ между продуктами уличного и комнатного огородов будет значительной.