Статьи по теме
Пирожки с творогом
Сейчас читают: 631
Дрожжи смешать с небольшим количеством муки, сахаром и молоком до густоты сметаны, накрыть и поставить в теплое место. Когда опара подойдет, добавить оставшуюся муку, молоко и сырой яичный желток.
Тщательно растереть и выбить деревянной ложкой, пока тесто не станет гладким. Добавить растопленный жир и еще вымешивать несколько минут, затем посолить.
Посыпать тесто мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место. Когда тесто подойдет и увеличится в объеме вдвое, выложить его на стол, посыпанный мукой, раскатать в пласт толщиной 1, 5 см.
Вырезать из него кружочки диаметром 10 см, надрезать их в четырех местах по кругу на одинаковом расстоянии на 2-3 см к центру.
Об этом же в других изданиях
Простой способ приготовить вкуснейшие пирожки с капустой за 30 минут cpykami.ru /2 года назад
Если осталось пюре, воспользуйтесь классным рецептом. Пирожки без лепки и возни с тестом cpykami.ru /2 года назад
Свекровь — мастер по дрожжевому тесту — надиктовала рецепт своих пышных пирожков takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
