Всем любителям малинового варенья посвящен сегодняшний день — смело пробуйте и готовьте на зиму самое вкусное лакомство. Мы собрали для вас пять рецептов, которые помогут вам не остаться без запасов угощения.
ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ И ДЫНИ Ингредиенты: дыня 1 кг малина 300 г сахар 800 г лимон 1 шт вода 1 стакан Процесс приготовления: 1. Вымыть и обсушить лимон, снять цедру, засыпать ее сахаром, полить лимонным соком и оставить на час.
Тем временем вымыть дыню, обсушить, разрезать на 4 части. Срезать кожуру, убрать семена, прожилки, нарезать небольшими кусочками.
Вымыть и быстро обсушить малину. 2. Приготовить сироп: всыпать в кастрюлю «лимонный» сахар (удалить корки), влить воду, варить на слабом огне, помешивая.