Новогоднее меню 2015

В восточный гороскоп можно верить, а можно не верить, но ведь интересно приготовить новогоднее меню, исходя из предпочтений новой Хозяйки года, - Синей (Зеленой) Козы (Овцы)!Это милое животное, как известно, относится к травоядным, а значит, позаботьтесь о достаточном количестве овощей и зелени на вашем праздничном столе.

Особенно благодарна будет Козочка за листья салата, капусту, морковь, а также свеклу, которая может быть использована для приготовления сельди под шубой – любимого большинством новогоднего салата.Ваш стол только выиграет, если вы поставите на него побольше молочных продуктов и сырную нарезку из разных сортов.

Кроме того, Коза очень любит фрукты, так что не жалейте фруктовых закусок.Горячие мясные и рыбные блюда следует обязательно приправлять большим количеством ароматных травок.

Просто незаменимы в этой ситуации укроп и петрушка. Кроме того, попробуйте приготовить в духовке мясо в сырной корочке: порадуйте и Козочку, и своих домашних.Это очень легкий и свежий салат,