Большинство огородников придерживаются консервативного мнения по поводу вмешательства в естественный процесс развития растений. Они считают, что урожайность зависит в первую очередь от своевременного внесения удобрений и полива. Ученые проводили эксперимент, чтобы определить, нужно ли срывать цветки картофеля.
Растения разделили на 3 группы. У первой не обрывали, у второй срывали бутончики, а у третьей срезали целиком верхушку. Когда у овоща завершился вегетационный период, начали копать клубни.
Оказалось, что у первой группы образовалось немного корнеплодов, чем у двух других. Но по качеству они были лучше: крупные, ровные, без изъянов.
Урожай второй группы был намного больше, но качество хуже: клубни разного размера, в основном небольшие. Третья часть картофеля показала самый плохой результат: 25-30 мелких корнеплодов.