Статьи по теме
Можно ли есть вареное яйцо, если на ободке желтка появилась зеленая пленка
Сейчас читают: 140
Каждый, кто варил яйца, хотя бы раз сталкивался со странным явлением: на золотистой поверхности вкуснейшего яичного желтка образуется какая-то склизкая серо-зеленая пленка.
Выглядит она, мягко говоря, не слишком привлекательно. Тем не менее, на протяжении лет люди не сильно задумывались над ответом на вопрос о том, а можно ли вообще эту пленку употреблять в пищу.
Чтобы разобраться в этом, с начала придется узнать, чем же она является. Пленка образуется не всегда. |Фото: ya.ru. Серо-зеленая пленка на яйцах появляется далеко не всегда.
С точки зрения технологии приготовления появление налета на желтке – это такое же нарушение правил готовки, как и когда яйца получаются почти не чистящимися.
Об этом же в других изданиях
Почему лучше не выливать воду из-под вареных яиц в раковину: в чем хитрость lifehelper.one /1 год назад
Варенье из черешни не люблю, вместо него готовлю черешневый «изюм» lifehelper.one /1 год назад
Варенье из черешни не люблю, вместо него готовлю черешневый «изюм» takprosto.cc /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
