Маринуем мясо за минуты: подсмотрели способы у шашлычника

Замариновать и улучшить вкус почти любого мяса можно за минуты. Шашлычник поделился своими способами мариновая, которые пригодны для любых кусков мяса и за очень короткое время дают богатый вкус.

Быстрые маринады подходят и для шашлыка на природе, и для мяса на кухне. Терияки маринадИнгредиенты: Вода – 1/4стакана Соевый соус – 3 ст.л.

Свежий лимонный сок – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Коричневы сахар – 1 ст.л. Грубо молотый черный перец – 1/5 ч.л. Мелко нарезанный чеснок – 1 зубчикФахита маринадИнгредиенты: Растительное масло – 1/4 стакана Красный винный уксус – 1/4 стакана Сахар – 1 ч.л.

Сушенный орегано – 1 ч.л. Молотый красный перец – 1 ч.л. Порошок чеснока – 1/2 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Перец – 1/2 ч.л.Чесночный маринадИнгредиенты: Растительное масло – 1/4 стакана Мелко нарезанный чеснок – 4 зубчика Сушеный розмарин – 1 ч.л.