Куриная диета – это относительно простой, недорогой и не вредный для здоровья способ привести фигуру в порядок.
Курица хороша тем, что ее легко готовить, она имеет нежный вкус, хорошо усваивается и насыщает. Мясо этой птицы содержит более 90 % нужных для человека аминокислот.
В продукте нет грубых соединительных волокон и животного коллагена, который довольно трудно переваривается.В белом курином мясе много магния, фосфора, железа, кальция, ретинола, фолиевой кислоты и витаминов группы В.
Жира немного, и в основном он концентрируется в шкурке, которую можно просто убирать перед приготовлением. В грудке менее 5 % жира и около 100 ккал (точные цифры зависят от способа приготовления).Купить куриное мясо можно в любое время года.