Каким бывает холодный кофе?
холодного кофе.Глясе, кофе с добавлением мороженного, впервые появилось в Австрии, несмотря на то, что название у него французское (от французского glace — ледяной, замороженный).
Хотя точно история происхождения неизвестна, есть несколько легенд. Например, одна из них говорит о том, что один император очень любил кофе и фруктовое мороженое.
Повар случайно уронил мороженое в чашку с кофе и рискнул подать блюдо в таком виде как новый вариант. Императору идея так понравилась, что с тех пор он всегда просил готовить ему такой напиток в жару.Фраппе — классический кофе со льдом и молочной пенкой.
Несмотря на название, опять же французское (от французского frappe — охлажденный), родиной напитка считается Греция. В середине XX века компания Nestle представляла на Международной торговой ярмарке, которая проходила в Греции, новый шоколадный напиток для детей, который взбивался с молоком в шейкере.
