вкусным грушевым мармеладом, вам потребуется взять набор продуктов, состоящий из: Груши помойте, порежьте четвертинками.
Удалите сердцевину с семенами. После чего порежьте четвертинки плодов тонкими слайсами. Заполните грушевой нарезкой кастрюлю или таз.
Залейте фрукты содовой водой (пропорция — 1 ст. л. соды на 2 л), чтобы она полностью их покрывала. Варите груши до тех пор, пока они не разварятся до состояния густого пюре.
Добавьте к грушевой массе сахарный песок. Продолжайте ее варить, постоянно помешивая ложкой. Домашний мармелад будет готов, когда ложка начнет оставлять след на дне таза.