Фаршированный перец на зиму: быстрый маринад вместо бланшировки и стерилизации

Сейчас читают: 787
cpykami.ru

Многие считают, что заготавливать фаршированный перец на зиму очень хлопотно. На самом деле это не так. Вот способ, при котором перец не придется бланшировать, стерилизовать и даже укутывать.

Рецепт универсален, а это означает, что применить его можно под любое количество перца и доступной овощной начинки. Неимоверно вкусный, в меру острый, он подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты: Перец болгарский Капуста Морковь Перец острый стручковой Чеснок Петрушка Соль Вода Винный уксус Лавровый лист Черный перец горошком Шинкуем капусту, натираем на крупной терке морковь.

Читать на cpykami.ru
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме