При выборе нужно обратить внимание на стебель, он не должен быть слишком сухим. У роз должен сохраниться «рубашечный лист» — самые нижние, более толстые и грубые лепестки, которые растут у цветоножки и обрамляют полураспустившийся бутон.
Иногда их удаляют ради эстетичного виде. Полураскрытый бутон будет более свежим, чем раскрытый, а эластичные, легко возвращающиеся на место лепестки укажут на настоящую свежесть растения.
Еще один признак свежести — отсутствие любых искусственных украшений на бутоне, оборка из яркой фольги и другие декорации могут отвлекать от того, что цветку уже недолго осталось стоять, пишет .
Дома, чтобы сохранить свежесть , нужно как можно скорее поставить цветы в вазу. Если на улице мороз, стоит после улицы оставить их в тамбуре или прихожей для менее резкого перепадать температур.