Опытные дачники знают, что томаты можно сохранить и до Нового года, чтобы на зимние праздники готовить блюда из собственных свежих помидоров. Но для этого их надо правильно и вовремя собрать.1.
В начале сентября ночная температура уже падает, что для грунтовых томатов не так и хорошо. До момента, пока воздух ночью не стал ниже +15, зелёные томаты среднего размера нужно убрать.
Под хранение сгодятся плоды величиной примерно с куриное яйцо.2. Снятый урожай важно бережно складывать, и ни в коем случае не бросать, чтобы на плодах не образовалось вмятин.
Каждый помидорчик поштучно кладётся в таз или ведро.3. После нужно приготовить пару коробков из плотного картона и много газет.4.