Как правильно снимать с грядки морковь
На зрелость корнеплода указывают нижние листья ботвы. Когда подходит срок уборки, они начинают желтеть. Не стоит передерживать среднеспелые сорта в почве.
От этого значительно ухудшатся их вкусовые качества.Уборку корнеплодов нужно проводить только в хорошую погоду. Для извлечения короткой и средней моркови достаточно потянуть за основание ботвы.
А длинные корнеплоды выкапываются лопатой или вилами.Так как морковь достаточно чувствительна к механическим повреждениям, извлекать её нужно очень осторожно.
Для этого её следует аккуратно подкопать, приподнять верхний слой земли, и достать корнеплод, придерживая его за ботву. Любые повреждения на этих овощах могут привести к попаданию в них возбудителей гнили.Сразу после уборки следует удалить ботву.
