Чтобы сделать правильный выбор, нужно немного внимательности и пара минут.Как выбрать сладкий мандарин1. В первую очередь нужно смотреть на цвет.
Насыщенно-оранжевый плод считается самым спелым и сладким. Бледные, желтые или зеленоватые экземпляры, скорее всего, будут иметь кислый вкус.
2. У сладкого мандарина кожура не должна быть слишком толстой. 3. По разнице в весе можно тоже определить, какой плод выбрать.
Достаточно взвесить мандарины в руках. У более тяжелого много сока, а те, что полегче, вероятнее всего, сухие и не первой свежести.