Как хранить зеленый лук в свежем виде – отличные способы хранения
Дачники заготавливают на зиму не только фрукты и овощи, но и зелень. Зеленый лук можно хранить разными способами.Достаточно потратить всего 1 день на заготовку и можно целый год экономить деньги.В свежем виде разрешается хранить только крепкие листья без повреждений.
Пакеты, в которые будете заворачивать листья нужно предварительно положить в холодильник на 15 минут.Затем их наполняют зеленью и отправляют в холодильник на длительное хранение.
Этот лук отлично подходит для приготовления салатов.При необходимости можно попробовать засушить перья лука. Чтобы ускорить процесс лучше всего воспользоваться электрической сушилкой или духовкой.
Сначала перья лука хорошо промывают и разрезают на небольшие кусочки по 5 сантиметров.Если планируете сушить зелень в духовке, то за ней нужно постоянно следить.
