Большое умение сохранить груши надолго и так, чтобы они при этом не завяли или как-то иначе не испортились.Конечно, многое зависит от сорта, но еще больше от того, как был собран урожай и как садовод относится к хранению и иным подготовительным моментам.
Как правильно хранить груши?Лучше всего на длительное хранение оставлять поздние и зимние сорта. Таковыми числятся «Ноябрьская», «Артемовская зимняя», «Первомайская», «Ноябрьская» и др.
Из осенне-зимних сортов неплохие результаты показывают «Нарядная Ефимова», «Парижанка», «Бере-Боск», а осенние сорта, средние и ранние для лежки не годятся.
Их лучше сушить или заготавливать иным образом.На длительное хранение оставляют только те груши, что были сняты с дерева не совсем дозревшими с плодоножками.С учетом сортовых особенностей и климата, груши на хранение снимают во второй половине сентября и начале октября.