Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли: дачная хитрость
Чтобы плоды дозрели в коробках, но при этом не завяли, надо соблюдать несколько простых правил.Для начала овощи необходимо вовремя снять. Делать это можно только в тот период, когда они дошли до своей технической зрелости, когда плоды крупные, сформированные, но еще зеленые.Для этого нужно аккуратно срезать перцы с ножкой.
Здоровые плоды нельзя выкладывать рядом с пораженными болезнями.Кроме этого, не стоит их укладывать слишком плотно, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.Плоды для дозаривания должны быть чистыми и сухими, но мыть их не нужно, а достаточно только протереть чистой и сухой салфеткой.Затем ящики с овощами надо поставить в прохладное и темное место с высокой влажностью.Рядом желательно положить спелые томаты или другие овощи.
