Англия пиво алкогольные напитки Англия

Как англичане варят и пьют пиво?

Сейчас читают: 958
shkolazhizni.ru

пиво варили там, где из-за слишком холодного климата не было виноградников. В средние века оно считалось напитком простолюдинов.

Аристократы предпочитали вина. Время в значительной степени стерло классовые различия, но до сих пор заказ посетителем в лондонском баре порции вина воспринимается окружающими как признак снобизма.

Для производства пива, прежде всего, нужно приготовить солод, т. е. прорастить зерна злаков, просушить их и очистить от ростков.

Пиво варят из пшеницы и из проса, но чаще всего из ячменя. С VIII века в напиток стали добавлять хмель. Сначала это начали делать немцы, потом голландцы.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA