Никаких грязных рук и рассыпанной муки! Описанный ниже способ приготовления пампушек гарантирует, что затратив буквально пару минут (конечно, не считая времени на подъём теста) , на выходе вы получите пушистые, одинаковые и очень аппетитные пампушки.
А из инструментов понадобятся лишь зип-пакет, да ножницы. В зип-пакет (он должен быть новым) наливаем 200 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока.
Добавляем 1 столовую ложку сахара и по 1 чайной ложке сухих дрожжей и соли. Содержимое аккуратно перемешиваем прямо в пакете.
После этого всыпаем 350 граммов пшеничной муки. Закрываем замок на пакете и аккуратно вымешиваем тесто. Далее накрываем полотенцем и оставляем на час.