Обычной пиццей уже никого не удивить. А вот оригинальная закрученная пицца, которая готовится не намного сложней, чем обычная, точно вызовет восторг у членов семьи и гостей.
Начинка может быть любой, по вашему вкусу. Потратьте немного больше времени, и обязательно приготовьте закрученную пиццу, после которой вам уже не захочется готовить стандартную круглую пиццу.
Для приготовления теста понадобится: яйцо — 1 шт; теплая вода — 200 мл; теплое молоко — 200 мл; оливковое масло — 100 мл; сахар — 20 гр; сухи дрожжи — 10 гр; мука — 670 гр; соль — 8 гр; Для приготовления начинки возьмите: томатная паста — 1 ст.л% сыр чеддер — 200 гр; зелень петрушки — 1 ст.л; растопленное сливочное масло — 40 гр; яйцо для смазывания — 1 шт.
Для приготовления теста соедините яйцо, воду, молоко, масло, сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте ингредиенты и добавьте к ним просеянную муку и соль.