Если вы любите творог и хотите приготовить что-то новенькое, сделайте эти очень творожные ватрушки. Творог и в тесте, и в начинке!
А в начинку можно добавить любые фрукты или ягоды по вашему желанию. Ингредиенты для теста: 220 гр. творога; 1 яйцо + 1 белок; 130 гр.
муки; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. растительного масла; 1 ч. л. разрыхлителя; по щепотке соли и ванилина. Для начинки: 140 гр.
творога; 1 желток; 1 ст. л. сметаны; 1 ст. л. сахара; любые фрукты или ягоды. Смешать творог, яйцо и белок, сахар, соль и ванилин.