Идеальная зеркальная шоколадная глазурь только на воде. Тонкости приготовления для отличного результата

Сейчас читают: 543
lifehelper.one

Приготовьте идеальную зеркальную глазурь для торта или пирожного. Готовится она на воде и какао — очень просто, но есть несколько важных тонкостей, которые обязательно нужно соблюдать для получения идеального результата. Ингредиенты: 3 ст.л.

какао; 6 ст. л. сахара; 6-8 ст. л. воды; 1 ст. л. растительного масла; 0,5 ст. л. коньяка. Какао просейте, соедините с сахаром, перемешайте, чтобы сахар равномерно распределился.Теперь добавляйте воду.

Сначала добавьте 6 ст. л., перемешайте. Если масса слишком густая, добавьте ещё 1-2 ложки. Проверяйте: масса должна быть в меру густая, но при этом «льющаяся», как на фото ниже.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA