Статьи по теме
02.06 - 04:05
31.05 - 23:35
Готовый шашлык и никаких хлопот
Сейчас читают: 496
Уже никто и не вспомнит, где родина шашлыка. Это коронное блюдо дачного и, вообще, летнего сезона стало излюбленным для миллионов людей.
Сегодня существуют сотни вариаций маринадов и приготовления. Мясо может использоваться любое: от птицы до говядины, свинины, баранины.
Но неизменным остается одно!Это восхитительный вкус, мягкость мяса и аромат углей. Секретом успеха любого шашлыка является две составные.
Во-первых, это правильный маринад. Мясо необходимо приправить, дать ему “отдохнуть” и размякнуть. Во-вторых, необходимо правильно его пожарить: сохранив сочность и не превратив кусочки в угли.
Об этом же в других изданиях
Ни одни шашлыки не обходятся без этой закуски из помидоров, которую съедают быстрее мяса cpykami.ru /11 месяцев назад
Больше никаких следов пота на одежде. Так делали ещё в СССР cpykami.ru /11 месяцев назад
Шашлык. Откуда он родом? shkolazhizni.ru /11 месяцев назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
