Готовим блюда попроще: запеканка с индейкой, цветной капустой и брокколи

Длинные новогодние праздники подходят к концу, поэтому пора переходить на блюда попроще или хотя бы запастись хорошими рецептами.

Предлагаем приготовить запеканку с фаршем индейки (можно заменить на куриный), брокколи и цветной капустой. Это красиво, вкусно и полезно.

Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Ингредиенты:500 г мякоти индейки (или курицы) превратить в фаршяйца 2 шт350 мл молока (или сливки 10-20%)соль/перец по вкусу1-2 г мускатного ореха250 г брокколи250 г цветной капусты150 г твердого сыра Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Процесс приготовления:1.

Смешать фарш с яйцом и стаканом молока (сливок), добавить соль, перец молотый и мускатный орех, выложить в форму для запекания.2.