ГМО продуктов и ДНК человека
Ну что, последние исследования показали, что благодаря горизонтальному переносу генов фрагмента ДНК из пищи, которую мы едим, могут встраиваться в геном человека.
Так что противник ГМО могли бы ликовать, но не могут. Суть в том, что генетическая модификация генома человека возможна от любых продуктов, в том числе и обычных.
И если человек кушает банан с геном каракатицы, и банан вприкуску с каракатицей, то эффект абсолютно одинаковый. Да, по последним данным еда попадает в желудок, затем через кровь фрагменты геномов могут уходить в клетки, и влиять на активность генов в них.
Но никакого воздействия на организм в целом нет. Единственная проблема продуктов с ГМО – возможность поймать аллергию. Если у человека аллергия на орехи, а для улучшения вкуса гены ореха внедрили в помидор, то от такого салатика привет реакция.
