Обычно фарш на кухне означает, что на столе очень скоро появятся в очередной раз котлеты. Но фарш моско использовать гораздо более вкусными способами.
Пироги, соус-рагу, фрикадельки – все эти бляда можно сделать из фарша. Можно даже просто взять лепешку, пожарить фарш и свернуть его конвертом.
Добавим немного сметанно-чесночного соуса и будет точно вкуснее, чем надоевшие котлеты. Сделайте соус-рагуКлассический соус-рагу Болоньезе — классика кулинарии, которая никогда не надоест.
Вкусный рецепт на каждый день прост до невозможности. Обжарьте фарш со специями и томатным соусом, к которому можете добавить немного красного вина.