Этот необычный десерт, который готовится всего из двух ингредиентов, покорил весь интернет. Способ приготовления десерта очень необычный: необходимо долго взбивать желе, чтобы получить легкую и воздушную массу, которая после застывания будет буквально таять во рту.
И взрослые, и дети будут в восторге от такого десерта. Для приготовления понадобится: желе — 2 пачки (по 78г); кипяток — 200мл; печенье — 8шт (140г).
В форму, застеленную пищевой пленкой, выложите печенье так, чтобы оно полностью покрыло дно формы. Залейте 2 пачки желе любого вкуса 200 мл кипятка и хорошо перемешайте.
Оставьте смесь на 5 минут, а затем взбейте миксером, постепенно увеличивая скорость взбивания. Взбивайте массу до тех пор, пока она не приобретет консистенцию крема, на это потребуется порядка 15 минут.