Статьи по теме
Делаем сырники из рикотты: получаются гораздо нежнее творожных
Сейчас читают: 421
Сырники у многих хозяек часто получаются недостаточно пышными. По новому рецепту сделаем сырники не из обычного творога, а из рикотты: получатся гораздо нежнее обычных и более пышными.
Рикотта — это итальянский сывороточный сыр с кремовой, мягкой структурой.Для приготовления сырников он, как выяснилось, подходит прекрасно.
Для приготовления кроме рикотты возьмем еще муку, молоко, три яйца, разрыхлитель, сахар и соль. Отделяем желтки от белков и смешиваем их в удобной миске с молоком, рикоттой, разрыхлителем.
Отдельно взбиваем белки с добавлением щепотки соли. Затем к белкам добавим еще 2 столовые ложки сахара.По частям перекладываем получившуюся пену из белков к сырному тесту, смешиваем все вместе.
Об этом же в других изданиях
Делаем первые шаги к духовному миру, которые позволят понять себя chert-poberi.ru /3 года назад
Делаем удобную приспособу сами: подъемная штора «День-ночь» cpykami.ru /3 года назад
9 вещей, которые не делают уверенные в себе дамы 45+ woman.rambler.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
