Многие знают о пользе свёклы, да вот только мало кто использует её в своём рационе. А ведь этот корнеплод не так прост, как кажется на первый взгляд.
И из банальной свеколки можно приготовить практически любое блюдо: от классического борща и супа до шоколадного пирога.Шоколадный пирог. \ Фото: facebook.com.Трудно представить, но пирог можно приготовить не только из яблок, апельсинов и груш, а и из свеклы.
К тому же, такое лакомство придётся по вкусу не только заядлым сладкоежкам, а и тем, кто привык пробовать что-то новое и необычное.
Ингредиенты:• Шоколад (Брют) — 3 плитки;• Свекла среднего размера — 1 шт;• Яйца — 4 шт;• Сахар — 0,5 стакана;• Миндальная крошка — 0,5 стакана;• Разрыхлитель — 1 ч.л;• Какао-порошок — 1 ч.л;• Масло оливковое — 1 ч.л;• Мука.