Продажи мороженого и прохладительных напитков взлетают до небес, но можно приготовить популярное лакомство и дома. Всего несколько ингредиентов, подходящие формочки, пару часов выдержки в морозилке и вкусное мороженое готово.
Предлагаем четыре рецепта, до конца лета вы точно успеете опробовать все. АБРИКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: Абрикосы без косточки —300 г Сливки 33% — 200 г (можно заменить творогом) Процесс приготовления: 1.
Абрикосы сложить в высокую, удобную для пюрирования блендером посуду. Измельчить до однородной массы. 2. Добавить сливки и взбить блендером все вместе.
Можете добавить граммов 50 сахарной пудры, если абрикосы не очень сладкие. 3. Разлить по формочкам, заморозить. Можно заменить сливки на пастообразный творог.