Нео

Берем пару луковиц и делаем драники. Горечи не остается и получается сочнее, чем с картошкой

Сейчас читают: 141
milayaya.ru

Пара луковиц легко может стать основой настоящих драников. После обработки вся горечь уйдет и получится даже сочнее, чем с картошкой.Ингредиенты: 3 луковицы 4 яйца 2 картофелины Соль и перец 4 столовые ложки муки масло для жарки 2 больших помидора Большой пучок укропа Сыр Лук шинкуем мелкими полукольцами в глубокую миску.

Разбиваем сюда же яйца, добавляем соль, перец и муку, вымешиваем все в однородную массу. Разогреваем в сковороде немного масла.

Обжариваем луковую массу с обеих сторон как драники.Измельчаем помидоры и зелень в отдельную миску. Натираем к ним сыр, перемешиваем и начинаем формировать блюдо.

Выкладываем первый луковый драник в форму, на него добавляем слой сырной массы. Повторяем слои, пока форма не заполнится до конца.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA