Сейчас сезон баклажанов в самом разгаре. У меня есть принцип: готовить и употреблять максимальное количество сезонных овощей.
Они потом вовсе пропадут с прилавков или станут дорогими. Потому нужно отвести душу пока еще можно. Сегодня расскажу тебе, как приготовить тушеные баклажаны с чесноком.
Жарить ничего не придется! © Depositphotos Редакция «Так Просто!» рассказывает рецепт, после которого ты навсегда перестанешь жарить баклажаны.
Будешь готовить только так. Тушеные баклажаны с чесноком Ингредиенты 900 г баклажанов 2 зубчика чеснока оливковое масло сладкая паприка кориандр тмин молотый имбирь петрушка соль и перец по вкусу Приготовление Выбери небольшие баклажаны.