Прежде всего, стоит сказать, что английский завтрак, или, как его называют жители Туманного Альбиона, Full English Breakfast, очень калорийный.
Два яйца, жареные колбаски, бекон, фасоль в томатном соусе, жареные помидоры, грибы и тосты — неотъемлемые атрибуты британского начала дня.
И их при желании можно дополнить и другими ингредиентами. А вот сырников, мюсли, молока, каши, омлета в классическом английском завтраке нет.
Такой разнообразный состав и высокую калорийность можно объяснить. Традиционный британский завтрак появился еще в викторианскую эпоху, во времена тяжелого физического труда.