Аккуратная и экономная цыганка дала рецепт сахарного пирога, всегда удается
Масленица в разгаре. То зятья к тещам, то тещи к зятьям, то свекрови с домочадцами к невесткам, то наоборот, а то просто друг к другу в гости — был бы повод увидеться, поговорить, поддержать друг друга.
Особенно когда трудно, тревожно… Блины, оладьи, налистники, панкейки… И пироги. Пирог с сахаром отлично подойдет к масленичным угощеньям.
Румяный, мягкий, пышный — он тоже символизирует возрожденное весеннее солнце. А нужны почти те же продукты, что и для блинов с сородичами.
Пирог с сахаром Пирог с сахаром состоит из вполне доступных ингредиентов. © Pixabay Тебе понадобятся для теста: 500 г муки 120 г сливочного масла 2 яйца 200 мл молока 150 г сахара 1 пакетик сухих дрожжей лимонная цедра по вкусу ванилин или ванильный сахар © Pixabay Для начинки нужно взять: 120 г сахара 60 г сливочного масла ванилин или ванильный сахар 200 мл сливок 20 % жирности Приготовление Итак, за работу.
