1. Кариес вызывают бактерии, живущие в ротовой полости.Чтобы выживать, эти вредоносные микробы потребляют углеводы, поступающие с пищей.
При этом они выделяют кислоту, разрушающую зубную эмаль. Помимо кислоты, на развитие кариесы влияют и другие факторы: толщина эмали, объем вырабатываемой в полости рта слюны, которая «гасит» кислоту, а также питание и гигиена полости рта.
Так, люди, которые потребляют мало углеводов и правильно чистят зубы, намного меньше рискуют столкнуться с кариесом, чем сладкоежки, не уделяющие достаточно внимания гигиене полости рта.2.
Людей, которые не болели кариесов, в мире единицы.Кариес – второе по распространенности заболевание после ОРВИ. При этом риски возникновения болезни с возрастом увеличиваются.Согласно статистике, кариесом болеет примерно 6 из 10 детей и 9 из 10 взрослых.