Закуску можно приготовить более солёной или более острой. Предлагаю рецепт простого блюда, которое можно приготовить на любой кухне.
Не стал писать кликбейтные дзеновские заголовки в стиле: «Я готовлю эту закуску каждый день, домашних не оторвать» или «Теперь готовлю нут только так.
Показываю как»… ну и прочий бред. На самом деле блюдо получается довольно жирным и острым. Такое каждый день не поешь. А вот пару раз в месяц можно готовить вполне спокойно.
Единственный минус блюда — нужно не забыть заранее замочить нут. ×Сначала промойте нут. Далее замачиваем его на 8-12 часов в холодной воде.