Заворачиваем минтай в капусту и лаваш: получается сочнее и вкуснее, чем при жарке

Сейчас читают: 760
milayaya.ru

При жарке практически любая рыба приобретает почти одинаковый вкус, особенно это касается недорогие видов, таких как минтай.

Поэтому гораздо сочнее и вкуснее будет приготовить рыбу в духовке — сделаем ее сразу тремя способами, завернув в капусту и лаваш.Первыми приготовим своего рода пирожки-голубцы с рыбой.

Нам понадобится 300 граммов минтая (также можно взять треску, хек, горбушу, почти любую рыбу), 350 граммов листьев белокочанной капусты, 200 граммов помидоров, 75 граммов репчатого лука, 90 граммов сметаны, 10 граммов дижонской горчицы, белый молотый перец, соль и кунжут.

В глубокую миску перекладываем мелко нарезанные репчатый лук и помидор. Добавляем укроп, соль, щепотку перца, немного не острой горчицы и сметаны.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA