Что может быть вкуснее, чем свежеиспеченное домашнее печенье? Однако обычным печеньем уже никого не удивить. Если вы перепробовали большое количество рецептов домашней выпечки и ищите что-то действительно уникальное и интересное, тогда обязательно попробуйте приготовить яркое мраморное печенье, от которого все будут в восторге.
Лимонное печенье: мука — 220 гр; сахарная пудра — 180 гр; разрыхлитель — 10 гр; соль — щепотка; яйцо — 1 шт; лимонная цедра — с двух лимонов; сок лимона — 40 гр; сливочное масло — 60 гр; пищевой краситель.
Мятное печенье: мука — 220 гр; сахарная пудра — 180 гр; разрыхлитель — 10 гр; соль — щепотка; яйцо — 1 шт; мята — 15 гр; шпинат — 60 гр; сливочное масло — 60 гр.
Чизкейк для начинки: сливочный сыр — 200 гр; сахарная пудра — 40 гр; яйцо — 1 шт; цедра лимона, ваниль — по вкусу; 150 гр сахарной пудры для обсыпки.