Як визначити, чи зіпсувалася курка: простий спосіб
Із кожним траплялося: ви зібралися приготувати улюблений рецепт курки картоплею в духовці, але щось пішло не так. Виявляється раптом, що філе чекає свого часу в холодильнику вже зо три дні.
Як визначити, чи можна їсти цю курку, і чи вона не зіпсована? Читати також Діти просять їх на канікулах: копійчані шкільні мініпіци (РЕЦЕПТ) В такому випадку SHUBA радить звернути увагу на 4 пункти: дату, колір, запах і відчуття.
Незле буде знати про ці критерії, якщо ви купуєте м’ясо.Подивіться на дату “спожити до”. Це перший пункт у списку. Якщо термін сплив, курку, ймовірно, небезпечно вживати.
За американськими стандартами, сиру курку безпечно зберігати в холодильнику не довше одного-двох днів. Якщо курку одразу заморозили, цей термін починає діяти після повного розморожування м’яса.Свіжа курятина має рожевий, м’ясистий відтінок.
