полезные советы кулинария

Взаимозаменяемость продуктов в кулинарии

Сейчас читают: 663
liveinternet.ru

1. Сельдерей заменяю тонко нарезанной белокочанной капустой. 2. Вместо майонеза кладем сметану с добавлением горчицы или натуральный йогурт.

3. Если нужен шоколад, перемешиваем и взбиваем 3 ст. л. какао-порошка и 1 ст. л. растительного масла. 4. Бальзамический уксус можно заменить винным уксусом.

Если вы хотите максимально приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях.

Это придаст ему более утонченный вкус и аромат. 5. Маскарпоне можно заменить жирным творогом, либо смесью жирных сливок и творога.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA