Петрушка должна присутствовать на каждом столе. В этой зелени содержатся минералы и витамины в большом количестве. Такое растение активно используется для заправки салатов, приготовления вторых блюд, супов.
Петрушку можно вырастить самостоятельно в своём огороде.Однако для получения хорошего урожая потребуется знать основные правила по уходу за этим растением и позаботиться о создании необходимых условий.Прежде всего стоит выбрать правильное место для посадки.
Важную роль играет хорошее освещение, отсутствие сквозных ветров и невысокое залегание грунтовых вод. Рекомендуется отдавать предпочтение рыхлому органическому и нейтральному по реакции грунту.Наиболее оптимальна посадка на суглинках и супесчаных землях.
Глинистую землю можно улучшить с помощью песка, в кислую почву исправит зола, известь либо доломит.Лучшими предшественниками считаются бобы, помидоры, кабачки, капуста, лук, патиссоны, картофель, огурцы.