Брускетты на столе всегда выглядят очень стильно и элегантно, если вы потратили немного времени еще и на то, чтобы их как следует сервировать.
Предлагаем вам пять рецептов этой отличной закуски, которые обязательно захочется попробовать все и сразу. БРУСКЕТТА С ЗАПЕЧЁННЫМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: базилик 6 веточек белый хлеб, чиабатта или багет 6 кусочков оливковое масло 3 ст.л.
болгарский перец 3 шт сыр Фета 120 г черный перец, бальзамический соус по вкусу Процесс приготовления: 1. Перец разрезаем на 2-3 части и очищаем от зерен.
Запекаем в духовке на решетке при высокой температуре 15-20 минут, пока кожица на перце местами не обуглится до черных подпалинок.