Тетя Соня готовит салат с луком и шкварками, напоминая о безмятежном детстве
Рецепт этого незатейливого, но от того не менее вкусного блюда, мы подсмотрели на нашем любимом кулинарном YouTube-канале «У тети Сони».
Яичный салат с жареным луком и шкварками — это своеобразное путешествие в то время, когда деревья были большими, никто не слышал о правильном питании, а в каждом холодильнике хранилась баночка с вытопленным куриным жиром.
Салат с жареным луком Ингредиенты куриный жир пучок зеленого лука 3 яйца щепотка соли черный молотый перец Приготовление Нарежь куриный жир небольшими кусочками.
Вытапливай его на самом малом огне, пока шкварки не станут золотистыми. Если шкварок получилось больше, чем тебе нужно для салата, переложи излишки в стеклянную банку и отправь в холодильник, чтобы использовать по мере необходимости.
