Сытно и очень вкусно! Готовим томатный суп с фасолью

Зимой еда должна быть теплой и питательной — так мы лучше себя чувствуем и дольше сохраняем энергию. Предлагаем сварить питательный суп с томатами и фасолью — это лучший вариант обеда, когда на улице метет снег.

Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Ингредиенты:Фасоль консервированная 2 банкиЧечевица 200 гКартофель 1 штМорковь 1 штПерец болгарский 1 штЛук 1 штТоматы в собственном соку 1,5 банкиБазилик — пару веточек или щепотку сухогоУкроп пару веточекКинзу пару веточек если едитеЧеснок 2-3 зубчикаЧерный перец по вкусуСоль по вкусу Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Процесс приготовления:1.

Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле 2-3 минуты, добавить нарезанную кубиком морковь и вместе жарить еще 3-4 минуты.

Добавить измельченные томаты и базилик. 2. Полученный соус тушить 7-8 минут. Добавить 1,5 литра воды довести до кипения и варить 5 минут.