Свиной, говяжий, из фарша: 5 аппетитных мясных рулетов, после которых захочется добавки

Что приготовить из мяса, когда котлеты, биточки и банальное рагу уже надоело? Самое время вооружиться рецептами домашних рулетов — универсальных блюд, приготовить которые сможет любая хозяйка.

А возможность сделать их из разного вида мяса, а также оригинальных ингредиентов позволит приготовить такой вариант, который больше всего понравится вашей семье.Мясной рулет из свинины. \ Фото: id.quora.com.Рулет из свинины с добавлением обычного и зелёного лука получается очень сочным и нежным, с ярким насыщенным вкусом и пикантным ароматом.

Блюдо одинаково хорошо как в холодном, так и горячем виде. Оно идеально сочетается с овощами и любыми другими гарнирами, а также прекрасно подходит в качестве бутербродов на перекус.Ингредиенты:• Мякоть свиная — 1,5 кг; • Лук белый крупный — 1 шт; • Лук зелёный — 1 пучок; • Хлеб белый чёрствый — 4 ломтика; • Масло сливочное — 180 г; • Соль — по вкусу; • Перец чёрный молотый — по вкусу; • Специи сушёные для мяса — 1-1,5 ст.л; • Петрушка свежая — 8-10 веточек.